De Fr It
Dans notre vaste assortiment de viande, de charcuterie et de poisson de première qualité, vous trouverez tout ce que vous désirez:

  • du petit emballage pour la vente au détail jusqu’au carton d’origine
  • des produits frais ou surgelés
  • des produits régionaux et spécialités étrangères
  • des déclarations transparentes
  • des produits bruts et prêts à servir
  • grâce au label «Coupe pro(fit) Prodega», il n’y a que des produits carnés complètement parés en assortiment, c.-à-d. sans graisse ni parure superflues
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«Swiss Quality Beef»
En collaboration avec les producteurs et les entreprises de traitement de la viande, nous avons développé pour la restauration la marque protégée "Swiss Quality Beef".

  • poids mort bas à limite maximale de 280 kg
  • lors de l’abattage, les animaux n’ont pas plus de 10–12 mois
  • les animaux proviennent uniquement d’engraissements contrôlés et professionnels
  • très haute exigence concernant le degré d’engraissement et la teneur en viande
  • rapport qualité/prix optimal
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«Swiss Quality Beef»
 - rassise sur l’os
Un ancien art artisanal de la boucherie revit. De la viande de bœuf rassise sur l’os représente le nec plus ultra de tendreté et de plaisir: il s’agit d’une vraie renaissance parmi les cuisiniers de haut niveau, des gourmets et des connaisseurs en viande.

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Les saucisses de la Suisse romande
Les saucisses de production romande occupent une place prépondérante dans la gastronomie suisse. Froides ou chaudes, ces spécialités sont très appréciées.

Voici les spécialités de la Suisse romande que les marchés Prodega/Growa propose dans leur assortiment...
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Assortiment tranché – «mise en place» Viande
  • plus de 100 grosseurs standards ou spéciales coupées selon vos vœux
  • bien rassise
  • calcul précis
  • aucune chute
  • hygiène et qualité garanties
  • flexible par rapport aux vœux particuliers des clients
  • conseil personnalisé
  • délais de commande et de livraison rapides:
    commander aujourd’hui, emporter demain
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Des chances pour les restaurants
Pour l’utilisation du logo MSC, par exemple sur une carte, il existe depuis le

1er avril 2015 un processus simplifié, qui a été élaboré tout spécialement pour les restaurants et qui remplace la certification complexe effectuée sous le contrôle d’un organisme de certification.

Au cours de la phase de lancement du projet, les documents ne seront disponibles dans un premier temps qu’en allemand.
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Partez à la pêche au meilleur prix!
  • Vaste assortiment de poissons frais
  • Chaque semaine, des actions attrayantes

Caisse d’origine sur commande
emballage hermétique à des prix imbattables!
  • Commande le vendredi avant 12 h => la marchandise arrive dans votre marché Prodega/Growa tôt le mardi.
  • Commande le mardi avant 11 h => la marchandise arrive dans votre marché Prodega/Growa tôt le jeudi.

Prix actuels du poisson
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